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部落格全站分類:休閒旅遊
抵達北海道後
忙著本季菜單設計
至今尚未去滑雪
Niseko雖是個國際性的滑雪場
但客戶群還是以澳洲為主
於是兼顧日本及澳洲人的味覺
為主要設計方向
此外 日本地震所引發核災事件
多數食材皆有核汙染的疑慮
增添更多挑戰性
晴朗的天氣
理應帶著心愛的雪板
馳騁雪原之上
然而任務尚未完成
如今只能望雪興嘆
流浪廚師嬉遊記
ericlin19790227 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
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